Bulltoppen

Nedan följer rangordningen över bullarna som vi har testat. Klicka här för att komma till samtliga recenserade bullar. Bulltoppen uppdateras en gång varje vecka, så glöm inte att hålla utkik! 
 
Om ni har missat att läsa våra kriterier för bullarna vi testar, drar vi kriterierna en gång till:
  • Bullen måste vara bakad på en vetedeg. Med andra ord faller raw food-bullar (vete är inte raw, och hettas dessutom inte upp till över 42 grader), wienerbröd (wienerdeg) och crossianter (smördeg) bort. 
  • Bullar måste innehålla jäst (bakjäst eller surdeg). Muffins, som är bulliknande men innehåller bakpulver, går bort. 
  • Bullens fyllning är flexibel, vi testar bullar av olika slag. 
  • Vi kommer inte att recensera bullar från franchisetagare såsom Pressbyrån, Espresso House och McDonald's.
 
 
Stockholmsknut, Brogyllen, Göteborg. 
Pepparkaksbulle, Café Viskan, Borås. 
Smörbulle, Chokladverkstan, Jönköping.
Vaniljsnurra, Ritz Konditori, Vaggeryd
Kanel- och kardemummabulle, Ahlströms Konditori, Göteborg.
Sommarbulle, Ritz Konditori, Vaggeryd.
Rabarberbulle, Landhs Konditori, Habo (Mullsjö/Bankeryd). 
Smörbulle, Ritz Konditori, Vaggeryd.
Mandelbulle, Redvägs Bageri, Blidsberg.
Kardemummabulle, Redvägs Bageri, Blidsberg.
 
Blåbärsbulle, Östgöta Wienercafé, Falköping. 
Kolabulle, Landhs Konditori, Mullsjö. 
Vetesnurra, Konditori Napoleon, Jönköping. 
"Höjdaren", Bernards Konditori, Jönköping.
Mjölkchokladbulle, Konditori Mekka, Tidaholm
Toscabulle, Artisan Bread, Karlstad. 
Sockerbulle, Bernards Konditori, Jönköping. 
Saffransknut, Centralbageriet, Huskvarna. 
Kardemummabulle, Artisan Bread, Karlstad.
Huskvarnabullen, Centralbageriet, Huskvarna
Kardemummabulle, Centralbageriet, Huskvarna.
Vaniljbulle med kanelfyllning, Chokladverkstan.
Blåbär- och vaniljbulle, Lilla Träslövs Finbageri, Varberg.
Vetekam med mandelfyllning, Günthers Café & Bakstuga, Ulricehamn
Wallonbulle med mandel och kardemumma, Thimons Konditori, Nässjö.
Giffel, Annie Johanssons hembageri, Jönköping. 
Mandelmassebulle, Melins Konditori, Sävsjö.
Vanilj- och kardemummabulle, Sandéns Konditori, Jönköping.
Citron- och lakritsbulle, Konditori Princess, Vänersborg.
Mandelmassebulle, Norrmalms Wienerbageri, Skövde.
Toscabulle, Elsies Konditori, Nässjö
 
Vaniljbulle, Östgöta Wienercafé, Falköping.
Kanelbulle, Steinbrenner & Nyberg, Göteborg. 
Vaniljsnurra, Günthers Café & Bakstuga, Ulricehamn
Blåbär- och vaniljbulle, Melins Konditori, Sävsjö.
Blåbär- och vaniljbulle, Wienerkonditoriet, Jönköping. 
Äppelbulle, Nordfeldts Konditori, Vänersborg.
 
Kardemummabulle, Lilla Träslövs Finbageri, Varberg
Giffel, Nordfeldts Konditori, Vänersborg
Vaniljbulle, Steinbrenner & Nyberg, Göteborg. 
 
 
Caférecension, Veckans bulle |
Upp