Framme vid disken får vi nämligen ett nonchalant bemötande av personalen, vilket gör att vi känner oss aningen oönskade på caféet. Bland annat väljer kassörskan att placera kladdkakan på sniskan, och hen verkar inte heller intresserad av att hjälpa oss att lägga upp fika på tallriken som vi har svårigheter med att nå. Däremot har vi fått ett bättre kundbemötande på Falbygdens Osteria tidigare gånger vi har fikat där, så detta kanske bara var ett undantagsfall?

 

Fortsättningsvis är inte heller fikat på Falbygdens Osteria hembakat, vilket drar ner på betyget. De bakverk vi testar är en mazarin med saffranssmak, en chokladbiskvi och en kladdkaka. Mazarinen har en god smak och är aningen torr. Biskvin är inte heller helt lysande smakmässigt, och den borde också ha en form som gör den mer lätt att äta med händerna (då biskvier vanligen är ett bakverk som lätt går att greppa med handen). Kladdkakan har en god smak, men samtidigt går det att diskutera huruvida det höga priset för en bit vanlig enkel kladdkaka är befogat. Speciellt inte när kladdkakan serverades på det sättet som den gjordes.