Veckans bulle v.34: Mandelmassebulle, Bernards Konditori, Jönköping

 

Mandelmassa är en av Fikapatrullens favoritfyllningar i bullar. Därför har vi passat på att testa en mandelmassebulle på anrika Bernards Konditori i Jönköping. Bullen är flätad och penslad med smör och doppad i strösocker. Mitt i den luftiga bullen hittar man fyllningen med mandelmassa som har en god mandelsmak. Fikapatrullen hade dock önskat sig lite mer mandelmassa i bullen. I övrigt är det en riktigt smarrig bulle som är bakad av god vetedeg.

Betyg: 

 
Jönköping, Veckans bulle | Veckans bulle, jönköping, recension | | Kommentera
Upp