Den trevliga och alerta personalen gör att vi känner oss väl bemötta redan när vi kliver innanför dörrarna på fiket. Stämningen på fiket är familjär och det tror vi till stor del har med den fantastiska personalen att göra. Vi får en service som vi inte har något att anmärka på och som förtjänar ett toppbetyg. 

 

I fikaväg finns det mestadels mastiga bakverk som cheescakes, men det finns också rawfood-bakverk (och således glutenfria och veganska alternativ, i och med att rawfood är glutenfritt och veganskt). Ett av bakverken vi testar är en cookies and cream-kaka med chokladbotten och en Oreo-kräm som topping. Det är ett välbalanserat, men mastigt, bakverk. Det andra bakverket är också mastigt, med en kakdeksaktig botten, kolafyllning, vit chokladfyllning, brownie och chokladglasyr. Båda bakverken var väldigt goda, men de kan med fördel delas på två personer. 

 

Det vi var mest nyfikna på inför vårt besök var hur Kaffebarens kaffe skulle stå sig. Vi hade höga förväntningar och kan i efterhand inte anmärka på någonting. Vi beställer in varsin cappuccino och kan konstera att kaffet smakar exceptionellt bra. Det finns också möjlighet att få dryckerna med växtbaserad mjölk om så önskas.