17/9 - Café Princess

Bredvid Rådhuscaféets generösa uteserveringar (ja, här snackar vi plural) i Skövde ligger det - till synes - mer anonyma caféet Café Princess, och innanför dörrarna kvarstår caféets anonymitet. Inredningen känns trist och opersonlig, och inte ens de snirkliga, vackra tapeterna på väggarna kan rädda lokalen från den trista träinredningen. Lokalen är inte stor, och för att skapa en känsla av att rummet är större än det är hade det optimala varit att ha en ljusare och mer nätt inredning, men samtidigt kanske Café Princess förlitar sig på att gästerna ska välja att placera sig på uteserveringen och blicka ut över Hertig Johans Torg istället. 
Däremot är fikat över all förväntan. Utöver vanliga - och ganska trista bakverk - finns det ett spännande utbud av bakelser och kakor som testpatrullen aldrig skådat förut. Valet faller till slut på en bakelse gjord på chokladmousse, samt en cappuccino. Allt detta till ett medelpris, och fikat visar sig hålla en relativt bra kvalité. Bakelsen känns nymodig och spännande, och trots att den är gjord på chokladmousse är den inte så mastig. Däremot hade den gärna fått serverats tillsammans med bär eller någonting liknande. Cappuccinon är också god, men däremot hade den kunnat vara aningen större. 
Höjdpunkten med besöket på Café Princess var dock personalen, som uppvisade en genuin glädje som man sällan stöter på i sådana här sammanhang. Däremot finns det vissa brister med Café Princess, och dessa brister är förmodligen förklaringen till varför caféet bara har en liten uteservering medan caféet bredvid har två stora uteserveringar. Bland annat har de skyltat väldigt dåligt med vilka drycker och bakverk som de erbjuder, och dessutom är inredningen ett stort problem. Café Princess är bra fikamässigt, men även där behöver de avancera - och framför allt behöver caféet smalna av sitt koncept och sticka ut lite mer. Café Princess är bara ett café i mängden, och om ett par månader kommer vi nog inte ens komma ihåg om det heter Café Prince eller Café Princess. Förhoppningsvis kommer vi minnas den trevliga personalen. 
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
3 kaffekoppar, Caférecension, Prisklass: medel, Skövde, Stadscafé | | Kommentera
Upp