Veckans bulle v.19: Citron- och lakritsbulle, Konditori Princess, Vänersborg

 

Har ni smakat på en bulle med citron- och lakritsfyllning? Det hade inte Fikapatrullen gjort förrän vi testade en sådan bulle på Princess Konditori i Vänersborg. Citron och lakrits låter kanske som en konstig kombination, men smakerna passar riktigt bra ihop. Fyllningen är riklig och ingen av smakerna tar över. Vi hade dock önskat en tydligare lakritssmak om vi skulle vara lite petiga. I övrigt är bullen doppad i strösocker precis som en krämbulle. Det sammanfattande omdömet är en god bulle med en spännande och originell fyllning.

 

Betyg: 

 
Veckans bulle, Vänersborg | Veckans bulle, vänersborg | | Kommentera
Upp