Lomkällan - Särna Skogs- och försvarsmuseum

En vacker höstdag passar Fikapatrullen på att besöka Lomkällan i Särna i Norra Dalarna. Lomkällan är faktiskt mer än ett mysigt fik - här finns även ett skogs- och försvarsmuseum. Det är delvis ett utomhusmuseum med en naturstig där man kan gå runt och titta på gamla byggnader med anknytning till skogsbruk. Dessutom finns det en försvarsanläggning som är välbevarad sedan andra världskriget. Lomkällan drivs av Särna hembygdsförening.

Efter en härlig promenad i vacker skogsmiljö runt den intressanta naturstigen känner sig Fikapatrullen sugna på fika och vi beger oss till Lomkällans cafeteria. Vi möts av trevlig personal som glatt besvarar våra frågor om fikabrödet. Allt fikabröd är hembakat och det finns våfflor och allehanda mjuka kakor som äppelpaj, kladdkaka, morotskaka och cheesecake. Mums!  Fikapatrullen väljer en cheesecake och en äppelpaj med vaniljgrädde och vi slår oss ner i den naturinspirerade fikalokalen. Den liknar inte någon annan cafélokal som Fikapatrullen har besökt. I lokalen finns uppstoppade djur och den bortre delen av lokalen ser ut som en liten skogsdunge. Gardinerna har till och med mönster med björkstammar. Mycket passande för ett fik i ett skogsmuseum!

Kaffet smakar bra i de fina blommönstrade kaffekopparna. Cheesecaken har en god jordgubbssmak och äppelpajen smakar bra även om den inte sticker ut i jämförelse med andra pajer som Fikapatrullen har avsmakat.  

Sammantaget är Lomkällan ett trevligt utflyktsmål där man kan tillbringa många timmar med museibesök och tillhörande fika. Väl värt ett besök tycker Fikapatrullen!  
 
Betyg:
Fika:
Dryck:
Kundbemötande:
Miljö:
Slutgiltigt omdöme:
4 kaffekoppar, Caférecension, Prisklass: medel, Särna | | Kommentera
Upp