Semmelrecension: Semmelwrap, Mössebergsbagarn

Vikt: 115 g
 

Utseende: Semmelwrappen är en semmelvariant som liknar en wrap. Därför kan den naturligt nog inte  jämföras med en klassisk semla när det kommer till utseendet. Men den är fin att se på med vispad grädde och den är vackert inslagen i ett papper. Det är dock synd att man inte ser mer av mandelmassan. Det skulle förhöja utseendet ytterligare.

Smak: Semmelfyllningen är placerad i ett gott wrapbröd som inte är så sött. Brödet passar bra ihop med den söta mandelmassan som Fikapatrullen tycker är i det sötaste laget. Vi saknar också mandelbitar i mandelmassan. Annars är semmelwrappen väl balanserad i smakerna.

Sammanfattande omdöme: Semmelwrappen är en spännande semmelvariant som går fint att äta i handen precis som en vanlig wrap. Den är god i smaken utan att sticka ut. Vi skulle önska en godare och mindre söt mandelmassa för ett högre betyg. Semmelwrappen finns även med nutella- och vaniljfyllning. Förra året testade vi wrappen med nutellafyllning och tyckte att den var snäppet bättre än mandelmassefyllningen. Den recensionen finns att läsa här

Betyg: 

 
 
Falköping, Semlor | 2021, Falköping, semla, semlor, wrap |
Upp